مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی
فهرست مطالب تعریف علوم مواد غذایی ۵ تعریف علوم تغذیه ۵ تعریف انسان متوسط از نظر تغذیه ۵ تعریف جیره غذایی ۶ تعریف غذا و ماده غذایی ۶ تعریف ضریب هضم ۷ مواد سازنده های غذاهای انسان ۷ انرژی در جیره غذایی ۸ انرژی و تغذیه ۸ اندازه گیری ارزش حرارتی غذاها ۹ تنظیم حرارت […]