تعریف: سرکه مایع ترشی است که از اکسید شدن اتانول موجود در آب سیب، ماء الشعیر و موادی از این قبیل به دست می آید. معمولاً 3 تا 5 درصد از حجم سرکه ها، اسید سیتریک می باشد. البته سرکه های طبیعی، اسید تاتاریک و اسید سیتریک کمتری دارند. تولید سرکه: معمولاً با اضافه نمودن […]
مضرات مصرف نمک نمک خوراکی، نوعی ماده معدنی بلورین است که ترکیب اصلی آن سدیم کلراید می‌باشد. این ماده به طور گسترده در غذاها استفاده میشود، هم برای افزایش طعم و مزه و هم به عنوان نگهدارنده‌ای که از فساد مواد غذایی جلوگیری می‌کند. همچنین نمک خوراکی در فرآیندهای آشپزی مانند نرم و ترد کردن […]
عوامل موثر در ایجاد بیماری سرطان نوشیدن مایعات داغ به اندازه‌ای که باعث سوختن زبان شود از عوامل موثر در افزایش احتمال ابتلا به سرطان به شمار می رود. پاورپوینت عوامل موثر در ایجاد سرطان تعریف بیماری سرطان مجموعه ای پیچیده از بیماری هاست و تبدیل یک سلول طبیعی به یک سلول سرطانی فرایندی پیچیده […]
اگر سبک زندگی سالمی دارید نگران نباشید چرا که به احتمال قوی به سرطان مبتلا نخواهید شد با ما همراه باشید تا راههای پیشگیری از سرطان را با هم بررسی کنیم. سرطان و راه های پیشگیری از آن مقدمه در هر عصري از تاريخ ، بشر گرفتار ترس از يك بيماري بوده است . در […]
دانلود پاورپوینت تغذیه ورزشی PowerPoint sports nutrition ppt برای رسیدن به اوج اجرا تغذیه ستون است اوج اجرا تمرین تغذیه ژنتیک ما از آنچه می خوریم ساخته می شویم. غذا مستقیما در رابطه با سلامت شخص بوده و سلامت اشخاص تامین کننده سلامت جامعه است. در همین رابطه است که آموختن تغذیه بسیار مهم است […]
دانلود پاورپوینت برنامه پیشگیری و کنترل بیماری دیابت و فشارخون بالا PowerPoint Diabetes ppt اهمیت بیماری دیابت دیابت یک بیماری ناتوان کننده با عوارض مزمن وپرهزینه است که اکثر ارگانهای بدن را درگیر می کند علل اهمیت بیماری دیابت 1- شیوع دیابت در جهان پیش بینی می شود تا سا ل 2025 جمعیت افراد مبتلا […]
دانلود پاورپوینت اپیدمیولوژی دیابت ppt PowerPoint اپیدمیولوژی دیابت اهمیت بهداشتی دیابت بعنوان شایعترین بیماری متابولیک با درگیری حدود ٧ درصد از جمعیت بالغین دنیا شیوعی رو به افزایش داشته و در ٢٠ سال آینده این میزان دو برابر خواھد شد. نگرانی عمده از پاندمی دیابت افزایش شیوع ناتوانی و مرگ و میر حاصل از عوارض […]
دانلود پاورپوینت آماده بیماری دیابت PowerPoint diabetes ppt بیماری دیابت شیوع دیابت جمعیت بالغین جهان (بالای 20سال) طی سالهای 2025-1995 میلادی در حدود 64% افزایش می یابد و پیش بینی میشود که شیوع دیابت نیز از 4% در سال 1995 به 4/5% در سال 2025 برسد. طی این مدت جمعیت مبتلا به دیابت 122% افزایش […]
دانلود پاورپوینت اثر فشار هیدرواستاتیک بر ارزش مواد غذایی ۲۱ اسلاید فناوری فشار بالا از دیدگاه مهندسی ۱٫تولید فشار بالا: درصنایع غذایی تجهیزات تولیدفشار باید تحمل فشار ۴۰۰۰اتمسفر و حدود ۱۰۰۰۰گردش کاری در سال را داشته باشند.و روشهای تولید فشار بالا عبارتنداز: ۱-تراکم مستقیم. ۲-تراکم غیر مستقیم. ۳-حرارت دادن ماده ناقل ۲٫تجهیزات فشار بالا: مخازن […]
دانلود مقاله پیرامون تغذیه سالم – تحقیق رشته پزشکی و تغذیه چکیده: طی دورانهای مختلف تاریخ و از دیدگاه مذاهب گوناگون، رژیمهای غذایی حائز اهمیت بسیار بوده و در بسیاری از کتب مذهبی مطالبی در زمینه تغذیه در دوران بارداری، شیردهی و روزه منعکس شده‌است. بقراط غالباً نصایح و توصیه‌هایی در زمینه مصرف یا عدم […]
دانلود مقاله گوشت (سوسیس و کالباس) مقدمه گوشت و فرآورده‌های آن یکی از منابع پرارزش پروتئینی در ارتباط با تغذیه ی بشر محسوب میگردد. درکشور ما صنایع گوشت به ویژه در ده سال اخیر یکی از مهمترین و مسئله سازترین شاخه های صنایع غذایی به شمار آید. فرآورده‌های متنوع و گوناگونی که امروزه از گوشتهای […]
در این مطلب از سایت وطن فایل دانلود مقاله درجه بندی شیر و پاستوریزه کردن آن را به صورت فایل ورد و قایل ویرایش برای شما کاربران گرامی گردآوری کرده ایم که دارای ۲۲ صفحه می باشد که بعد از پرداخت و خرید لینک دانلود مقاله درجه بندی شیر و پاستوریزه کردن آن برای شما نمایش داده […]
دانلود مقاله تغذیه دام و طیور مقدمه: نقش تغذیه در موجودات زنده بر هیچ‌کس پوشیده نیست. هر موجود جاندار دارای ویژگی دریافت انرژی از محیط اطراف خود و تغییر و تبدیل و مصرف انرژی می‌باشد. چگونگی دریافت انرژی و مواد مغذی مورد نیاز جهت مصرف انرژی و ادامه حیات موضوع علم تغذیه می‌باشد. علم […]
دانلود مقاله نقش پروتئین ها در طیور نقش پرتئینها در طیور نقش پروتئینها در جیره طیور مقدمه:پروتئینها واسیدهای آمینه نام پروتئین از کلمه یونانی پروتیوز ، به معنی اول یا اهمیت اولیه ، توسط برزلیوس پیشنهاد شد . این کلمه ، کلمه مناسبی است زیرا این ترکیب پیچیده ، مرکب از اسیدهای آمینه […]
دانلود مقاله نقش تغذیه در بیماری گواتر مقدمه: بر اساس گزارشات سازمان جهانی بهداشت ۲۰% جمعیت جهان مبتلا به سوء تغذیه های مزمن هستند. حدود ۱۹۰ میلیون کودک زیر ۵ سال از سوء تغذیه انرژی پروتئینی رنج می برند و روزانه ۴۰ هزار نفر از این کودکان می میرند. بیش از ۲ میلیارد نفر که […]
دانلود مقاله در مورد نقش تغذیه در ورزش نقش تغذیه در ورزش و سلامتی تغذیه مناسب پایه و اساس عملکرد جسمانی را تشکیل می دهد؛ زیرا علاوه بر فراهم کردن سوخت برای اعمال زیستی، مواد شیمیایی موردنیاز برای استخراج و استفاده از انرژی بالقوه موجود در این سوخت را نیز مهیا می کند. غذا، همچنین […]
دانلود مقاله بررسی تأثیر مکمل یاری کلسیم بر پروفایل لیپیدی زنان چاق بخشی از متن امروزه اضافه وزن و چاقی به شکل اپیدمی جهانی درآمده است. این بیماری از عوامل مهم مرتبط با اختلال لیپید ها و لیپوپروتئین های سرم است و همه آنها از عوامل خطرساز بیماری های قلبی-عروقی (که خود اولین علت مرگ […]
دانلود مقاله ماشین های بسته بندی در صنایع غذایی ماشین های خودکار بسته بندی روغن خوراکی برای بسته بندی روغن های خوراکی در درون کیسه های کوچک تهیه شده با فیلم های L.D.P.E و یا L.L.D.P.E . هدایت گر ماشین به صورت الکترو پنوماتیک یا الکترومکانیکی در درون هر ماشین می باشد . ماشین های […]
دانلود مقاله آب درمانی (Hydrotherapy) آب درمانی (Hydrotherapy) : شاید تا حالا در مورد تأثیر آب در درمان بیماریها چیزایی شنیده باشین. امروز تصمیم دارم کمی در مورد آب درمانی براتون بنویسم. ممکنه خیلی از شما فکر کنین که این یه متد جدیده، اما برعکس این یه روش کاملاً سنتی برای درمان بیماریهاس. هیدروتراپی (آب […]
تصاویر با کیفیت هرم مواد غذایی همکاران محترم مقطع ابتدایی؛ در این نوشتار می توانید تعدادی تصویر با کیفیت هرم مواد غذایی را دریافت کنید؛ این تصاویر با کیفیت بوده و در محتوا سازی و همچنین نمایش در کلاس درس کاربرد دارد…